2004年にMOFを獲得したステファンルルーのチョコーレートテクニック集になります。
オステオパシー総合診断法

基礎解法のテクニック　数学Ⅰ・A、Ⅱ、B、Ⅲ、C 5冊セット
ワールド　ペイストリー　チーム　チャンピオンシップ　チョコーレートショーピース部門(ＷＰＴＣ)で1位を獲得した技術を学べる本になります。
二玄社刊　中國篆刻叢刊　第一卷　第一〇卷　第三四卷　３冊

DUO(デュオ)3.0
現在は購入できるか定かではありませんが、ピエスモンテに興味がある方は是非!
(再値下げ)伸芽会オリジナル問題集　34冊

看護過程 4点セット　母性　老年　慢性終末期　急性期　アセスメント
薔薇を始め、バンブーやコンクリートの塊などチョコーレートや色粉を駆使して表現されています。

2004年にMOFを獲得したステファンルルーのチョコーレートテクニック集になります。ワールド　ペイストリー　チーム　チャンピオンシップ　チョコーレートショーピース部門(ＷＰＴＣ)で1位を獲得した技術を学べる本になります。現在は購入できるか定かではありませんが、ピエスモンテに興味がある方は是非!薔薇を始め、バンブーやコンクリートの塊などチョコーレートや色粉を駆使して表現されています。